ReaDOP è un sistema di lettura dei tatuaggi degli animali per la tracciabilità digitale della catena di approvvigionamento.

ReaDOP è un sistema automatizzato di verifica del codice del tatuaggio degli animali che supporta la tracciabilità in tempo reale dei prodotti a base di prosciutto nella catena di approvvigionamento. Può leggere digitalmente il codice del produttore su ogni maiale.

L’integrazione tra il sistema di lettura e il robot semplifica in larga misura i processi di produzione, risparmiando tempi e risorse.

Cosa risolve ReaDOP

I mattatoi e produttori di prosciutto possono soddisfare i requisiti di produzione richiesti, grazie a uno strumento automatico che riduce i rischi di errori umani. 

Lo stato attuale delle tecniche è costoso e difettoso

Registrazione manuale

Il processo di raccolta e analisi dei dati è fortemente limitato dalle condizioni di lavoro e ambientali e dall'organizzazione del flusso di lavoro.

Rischio di errore umano

La soggettività dell'interpretazione, la stanchezza e la distrazione possono influenzare la valutazione dei diversi veterinari che effettuano l'ispezione delle partite di animali macellati.

Tracciabilità manuale

La raccolta dei dati al macello è spesso effettuata manualmente. Questo richiede ulteriori ore di lavoro per permettere il trasferimento digitale dei dati in modo da poterli analizzare e condividere.

Primo caso di studio

Identificazione automatica del tatuaggio della gamba per il prosciutto.

Macelli

I macelli sono tenuti a verificare che le informazioni contenute nei codici dei tatuaggi su entrambe le cosce del singolo animale coincidano con quelle fornite nelle dichiarazioni fatte dalle aziende

Come funziona

Vantaggi di ReaDOP

1. Smart

Grazie a un potente sistema di visione integrato e a un software creato ad hoc per la lettura dei marchi, il Robot vede, pensa e lavora come un essere umano, creando facilmente le più diverse applicazioni di automazione.

2. Semplice

Il robot impara le posizioni di lavoro con il semplice accompagnamento manuale: la grande maneggevolezza del robot e la modalità di apprendimento del software rendono le operazioni estremamente semplici.

3. Industria 4.0

La robotica intelligente e collaborativa gioca un ruolo primario nel nuovo Piano Nazionale Impresa 4.0. Grazie a questo credito d'imposta, con un tasso fino al 40%, le aziende possono ottenere rapidamente un vantaggio economico per compensare un investimento fatto aumentando la produttività.

4. Conforme alla sicurezza

Grazie a un potente sistema di visione, il robot è conforme ai requisiti di sicurezza ISO 10218, nella progettazione, nell'hardware, nel software e nel funzionamento. Un robot veramente sicuro che si ferma quando entra in contatto con un oggetto per salvaguardare la sicurezza del personale e creare così le migliori condizioni di collaborazione tra robot e persone.

Perché ReaDOP

Automazione nella tracciabilità della catena di approvvigionamento

La tecnologia ReaDop permette di automatizzare la tracciabilità della catena di approvvigionamento in tempo reale, automatizzando l'intero processo di cattura, annotazione e verifica dei tatuaggi sul bestiame.

Pietre miliari

Iniziato nel 2021

TRL 9

Prossime pietre miliari

Messa a punto del modello per un rilevamento e una lettura sempre più precisi dei tatuaggi.

Partner

PARTNER PRINCIPALE DI R&D

UNITE (Università di Teramo)

La Facoltà di Medicina Veterinaria dell'UniTE è un Centro di Eccellenza approvato dall'Associazione Europea degli Stabilimenti per l'Educazione Veterinaria (EAEVE). UNITE lavora con Farm4Trade per certificare che la tecnologia sviluppata sia all'altezza degli standard scientifici e industriali e per garantire che l'annotazione delle lesioni e i sistemi di punteggio adottati sia sugli organi che sulle carcasse al macello siano conformi ai più recenti progressi della medicina veterinaria.

PARTNER PRINCIPALE DI R&D

AImageLab di UniMORE (Università di Modena e Reggio Emilia)

AImageLab è il laboratorio di ricerca del Dipartimento di Ingegneria "ENZO FERRARI" ed è il principale partner tecnologico per i progetti di R&S di Farm4Trade. Certificano che la tecnologia sviluppata sia all'altezza degli standard scientifici e industriali e conforme ai requisiti etici sull'uso dell'AI in campo diagnostico.

F4T Lab Notizie & Articoli